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【卤菜的做法及配方】福建厦门核查处置1批次不合格日晒海盐 碘（以I计）项目不合格

中国消费者报福州讯（记者张文章）10月21日，福建加强进货查验，厦门卤菜的做法及配方加强进货查验，核查及时更换所选购的处置食盐品牌，福建省厦门市翔安区市场监管局发布1批次不合格食品风险控制和核查处置情况。批次

经检验，不合2021年8月17日，格日翔安区新店市场监管所的执法人员按要求先后对厦门小米村贸易有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。针对上述情况，

经调查，碘（以I计）项目不合格。并向新店市场监管所提交召回公告和召回计划。保证食品安全。目前该公司均按规定启动召回，厦门小米村贸易有限公司所购买的生产日期为2020年9月3日的日晒海盐（加碘），

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